Ricas Calabazas sanonadas en Jitomate con tocino, granos de elote, cilantro, crema y queso rallado.

Ricos Trozos de Chicharrón en Salsa Verde con papas.

Pieza de Pollo (pierna o muslo)en Caldillo de Jitomate con Champiñones, Alcaparras y Aceitunas.